బీర్ వడపోత యొక్క ప్రధాన మార్గం డయాటోమైట్ ఫిల్టర్
బీర్ వడపోత కోసం, డయాటోమైట్ ఫిల్టర్, కార్డ్బోర్డ్ ఫిల్టర్ మరియు స్టెరైల్ మెమ్బ్రేన్ ఫిల్టర్ను సాధారణంగా ఉపయోగించే వడపోత పరికరాలు.డయాటోమైట్ ఫిల్టర్ బీర్ యొక్క ముతక ఫిల్టర్గా ఉపయోగించబడుతుంది, కార్డ్బోర్డ్ ఫిల్టర్ బీర్ యొక్క ఫైన్ ఫిల్టర్గా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు స్టెరైల్ మెమ్బ్రేన్ ఫిల్టర్ ప్రధానంగా స్వచ్ఛమైన డ్రాఫ్ట్ బీర్ను ఉత్పత్తి చేయడానికి ఉపయోగించబడుతుంది.
ఆధునిక బీర్ ఎంటర్ప్రైజెస్లో, అనేక రకాల డయాటోమైట్ ఫిల్టర్లు ఉన్నాయి, వీటిలో ప్లేట్-అండ్-ఫ్రేమ్ రకం, క్యాండిల్ రకం మరియు క్షితిజ సమాంతర డిస్క్ రకం చాలా సాధారణం.
1. ప్లేట్ మరియు ఫ్రేమ్ డయాటోమైట్ ఫిల్టర్
ప్లేట్ మరియు ఫ్రేమ్ డయాటోమైట్ ఫిల్టర్ ఫ్రేమ్ మరియు ఫిల్టర్ ఫ్రేమ్లు మరియు ఫిల్టర్ ప్లేట్లతో ప్రత్యామ్నాయంగా సస్పెండ్ చేయబడింది మరియు పదార్థం ఎక్కువగా స్టెయిన్లెస్ స్టీల్గా ఉంటుంది.ఫిల్టర్ ప్లేట్ యొక్క రెండు వైపులా మద్దతు ప్లేట్లు వేలాడదీయబడతాయి మరియు ఫిల్టర్ ఫ్రేమ్ మరియు ఫిల్టర్ ప్లేట్ ఒకదానికొకటి మూసివేయబడతాయి.మద్దతు బోర్డు ఫైబర్ మరియు ఘనీభవించిన రెసిన్తో తయారు చేయబడింది.
2. కొవ్వొత్తి రకం డయాటోమైట్ ఫిల్టర్
(1) కొవ్వొత్తి విక్
ఫిల్టర్ క్యాండిల్ విక్ అనేది ఫిల్టర్ మెటీరియల్, మరియు ఫిల్టర్ ఎయిడ్ డయాటోమాసియస్ ఎర్త్ క్యాండిల్ విక్పై ముందుగా పూత పూయబడి ఉంటుంది.వడపోత కోసం, హెలిక్స్ రేడియల్ దిశలో కొవ్వొత్తి విక్ చుట్టూ గాయమవుతుంది మరియు వైర్ల మధ్య దూరం 50 ~ 80 మీ.ఫిల్టర్ విక్ పొడవు 2మీ లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఉంటుంది.ఫిల్టర్లో దాదాపు 700 క్యాండిల్ విక్స్ ఇన్స్టాల్ చేయబడినందున, ఏర్పడిన వడపోత ప్రాంతం చాలా పెద్దది, ఫిల్టర్ సామర్థ్యం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు క్యాండిల్ విక్పై కదిలే భాగాలు లేవు.
(2) పని ప్రక్రియ
కొవ్వొత్తి రకం డయాటోమైట్ ఫిల్టర్ యొక్క ప్రధాన భాగం ఎగువ కాలమ్ మరియు దిగువ కోన్తో నిలువు పీడన ట్యాంక్.ఈ రకమైన ఫిల్టర్ యొక్క మెషిన్ కవర్ కింద క్యాండిల్ విక్ బాటమ్ ప్లేట్ ఉంది, దానిపై సస్పెండ్ చేయబడిన కొవ్వొత్తి విక్ స్థిరంగా ఉంటుంది మరియు పైప్లైన్లు, కనెక్టర్లు మరియు టెస్టింగ్ సాధనాల వంటి సహాయక పరికరాల శ్రేణిని అమర్చారు.వడపోత సమయంలో మరియు తర్వాత ఆక్సిజన్ను కనిష్టంగా తీసుకునేలా ఈ సహాయక పరికరాలతో జాగ్రత్త తీసుకోవాలి.
A. ఫిల్టర్ని పూరించండి
బి. ప్రీకోట్
C. చక్రం
D. వడపోత ప్రారంభించండి
E. బీర్ వడపోత
F. వడపోత ముగుస్తుంది
G. డిశ్చార్జ్
H. శుభ్రపరచడం
I. స్టెరిలైజేషన్
3. క్షితిజసమాంతర డిస్క్ డయాటోమైట్ ఫిల్టర్
క్షితిజసమాంతర డిస్క్ రకం డయాటోమైట్ ఫిల్టర్ను బ్లేడ్ ఫిల్టర్ అని కూడా అంటారు.ఫిల్టర్లో, బోలు షాఫ్ట్ ఉంది మరియు బోలు షాఫ్ట్లో బహుళ డిస్క్లు (ఫిల్టర్ యూనిట్లు) స్థిరంగా ఉంటాయి మరియు డిస్క్లు ఫిల్టరింగ్ కోసం ఉపయోగించబడతాయి.క్షితిజసమాంతర డిస్క్ డయాటోమైట్ ఫిల్టర్ యొక్క క్రాస్-సెక్షనల్ వీక్షణ నుండి, ఫిల్టర్ డిస్క్ స్పష్టంగా చూడవచ్చు మరియు క్షితిజ సమాంతర వడపోత డిస్క్ యొక్క నిర్మాణం కూడా వైవిధ్యంగా ఉంటుంది.క్షితిజసమాంతర డిస్క్ రకం డయాటోమైట్ ఫిల్టర్లో, ఫిల్టర్ సపోర్ట్ మెటీరియల్ అనేది క్రోమ్-నికెల్ స్టీల్ మెటీరియల్తో అల్లిన ఫిల్టర్ డిస్క్, మరియు మెటల్ స్క్రీన్ యొక్క రంధ్ర పరిమాణం 50-80 μm.ఈ వడపోతలో, క్షితిజ సమాంతర డిస్క్ యొక్క ఎగువ ఉపరితలంపై మెటల్ మెష్ యొక్క ఒక పొర మాత్రమే స్థిరంగా ఉంటుంది.డయాటోమాసియస్ భూమి క్షితిజ సమాంతర డిస్కులకు బాగా కట్టుబడి ఉందని స్పష్టంగా తెలుస్తుంది.ఇది క్యాండిల్ డయాటోమాసియస్ ఎర్త్ ఫిల్టర్ వలె అదే సూత్రంపై పనిచేస్తుంది.జోడించిన డయాటోమాసియస్ భూమి ప్రతి డిస్క్పై సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది, తద్వారా ఏకరీతి వడపోత పొరను ఏర్పరుస్తుంది.భ్రమణ ఫిల్టర్ డిస్క్ ద్వారా ఉత్పన్నమయ్యే సెంట్రిఫ్యూగల్ ఫోర్స్ ద్వారా బురదతో కూడిన వ్యర్థ డయాటోమాసియస్ భూమిని విడుదల చేయవచ్చు.ఎంచుకోవడానికి సాధారణంగా అనేక విభిన్న భ్రమణ వేగం ఉంటుంది.శుభ్రపరిచేటప్పుడు, ఫిల్టర్ డిస్క్ యొక్క భ్రమణ వేగం చాలా నెమ్మదిగా ఉంటుంది మరియు తిరిగేటప్పుడు డిస్క్ బలంగా కడుగుతారు.
ఆపరేషన్ పద్ధతి
డయాటోమైట్ ఫిల్టర్ బ్రూవరీస్లో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది కాబట్టి, మేము దాని ఆపరేషన్ ప్రక్రియపై దృష్టి పెడతాము.
డయాటోమైట్ ఫిల్టర్తో ఫిల్టర్ చేస్తున్నప్పుడు, ఫిల్టర్ సపోర్ట్ మెటీరియల్పై డయాటోమాసియస్ ఎర్త్ లేదా పెర్లైట్ వంటి ఫిల్టర్ ఎయిడ్లు పూత పూయబడతాయి.నిరంతరంగా జోడించబడిన ఫిల్టర్ సహాయక కణాలు చాలా చిన్నవి మరియు ఫిల్టర్ మెటీరియల్ ద్వారా నిలుపుకోలేవు కాబట్టి, ముందస్తు పూత అవసరం.ముందు పూత పూర్తయిన తర్వాత మాత్రమే వడపోత నిర్వహించబడుతుంది.వడపోత ప్రక్రియలో, వడపోత పూర్తయ్యే వరకు ఫిల్టర్ సహాయాన్ని నిరంతరం జోడించాలి.వడపోత పురోగమిస్తున్నప్పుడు, వడపోత పొర మందంగా మరియు మందంగా మారుతుంది, వడపోత యొక్క ఇన్లెట్ మరియు అవుట్లెట్ మధ్య పీడన వ్యత్యాసం పెద్దదిగా మరియు పెద్దదిగా మారుతుంది మరియు చివరి వడపోత ముగిసే వరకు దాని వడపోత సామర్థ్యం చిన్నదిగా మరియు చిన్నదిగా మారుతుంది.
1. ప్రీకోట్
(1) మొదటి ముందు కోటు
(2) రెండవ ముందు కోటు
(3) నిరంతర ఆహారం
2. వైన్ యొక్క తల మరియు తోక చికిత్స
3. డయాటోమాసియస్ ఎర్త్ యొక్క మోతాదు
డయాటోమాసియస్ ఎర్త్ ఫిల్ట్రేషన్ ఆపరేషన్లో సంభవించే అవకాశం ఉన్న సమస్యలు
(1) వడపోత సమయంలో వైఫల్యం తరచుగా ముందుగా పూత తర్వాత ఖాళీ చేసే ప్రక్రియలో సంభవిస్తుంది మరియు వడపోత పొర కొన్నిసార్లు దెబ్బతింటుంది
(2) జోడించిన డయాటోమైట్ మొత్తం చాలా తక్కువగా ఉంది మరియు ఈస్ట్ డయాటోమాసియస్ ఎర్త్తో మిళితమై అదనపు మద్దతు పొరను ఏర్పరచలేదు.ఈస్ట్ యొక్క ఈ భాగం ఇన్సులేటింగ్ పొరను ఏర్పరుస్తుంది, ఇది కాలక్రమేణా, ఒత్తిడి చాలా త్వరగా పెరుగుతుంది.
(3) వడపోత సమయంలో ఉత్పన్నమయ్యే ఈస్ట్ షాక్ పెద్ద ఈస్ట్ అగ్లోమెరేట్ల నుండి వస్తుంది, ఇది వడపోత పొరలో కొంచెం లేదా తీవ్రమైన అడ్డంకిని ఏర్పరుస్తుంది.ఈస్ట్ అడ్డుపడటం యొక్క తీవ్రత అవకలన పీడన మార్పు యొక్క వక్రరేఖపై చూపబడుతుంది.
(4) జోడించిన డయాటోమైట్ మొత్తం చాలా ఎక్కువగా ఉంటే, వడపోత వక్రరేఖ చాలా ఫ్లాట్గా ఉంటుంది మరియు వడపోత కుహరం ముందుగానే డయాటోమైట్తో నిండి ఉంటుంది, ఫలితంగా వడపోతలో ఇబ్బంది ఏర్పడుతుంది.
మీరు బ్రూవరీని తెరవాలని ప్లాన్ చేస్తుంటే.ఆల్స్టన్బ్రూజట్టుమీ ప్రశ్నలకు సమాధానమివ్వడంలో మరియు బ్రూవరీ పరికరాల వ్యవస్థను సరఫరా చేయడంలో మీకు సహాయం చేస్తుంది.మేము మాల్ట్ మిల్లింగ్ పరికరాలు, బ్రూహౌస్ పరికరాలు, ఫెర్మెంటర్లు, బ్రైట్ బీర్ ట్యాంకులు, బీర్ బాట్లింగ్ మెషిన్, బీర్ క్యానింగ్ మెషిన్, బీర్ కెగ్గింగ్ మెషిన్, హోపింగ్ మెషిన్, ఈస్ట్ ప్రొపగేషన్ పరికరాలతో సహా 2-150bbl పూర్తి బీర్ బ్రూయింగ్ బ్రూవరీ పరికరాల వ్యవస్థను సరఫరా చేస్తాము.మేము స్టీమ్ హీటింగ్ పైప్ మరియు వాల్వ్లు, వాటర్ ట్రీట్మెంట్, ఫిల్టర్, ఎయిర్ కంప్రెసర్ మొదలైన అన్ని సహాయక బ్రూవరీ సిస్టమ్లను కూడా సరఫరా చేస్తాము. బ్రూవరీలోని అన్నీ మా జాబితాలో ఉన్నాయి.
పోస్ట్ సమయం: సెప్టెంబర్-02-2023