మైక్రోబ్రూవరీ పరికరాలను ఉపయోగించే ముందు ఎలా శుభ్రం చేయాలి?

తయారీ
1. రబ్బరు పట్టీ సీల్ సరిగ్గా పని చేస్తుందో లేదో తనిఖీ చేయండి మరియు లేకపోతే, దాన్ని క్రమం తప్పకుండా భర్తీ చేయండి.CIP కంటైనర్‌కు దాని సామర్థ్యంలో 80% నీటిని జోడించడం ద్వారా ఇది మీకు తెలియజేయాలి.
2. వాషింగ్ ముందు అవశేషాలు లేవని నిర్ధారించుకోవడానికి లాటర్ టున్ (మాష్ ఘనపదార్థాల నుండి వోర్ట్‌ను వేరు చేయడానికి ఉపయోగించే పాత్ర)లో గ్రౌండ్ ఫాల్స్ బాటమ్‌ను తెరవండి.
3. నమూనా మరియు ఉత్సర్గ కవాటాలను తెరిచి, PVRV పని చేసే స్థితిలో ఉందో లేదో తనిఖీ చేయండి.
4. బదిలీ ట్యూబ్‌లను 1% NaOH (సోడియం హైడ్రాక్సైడ్) ద్రావణంతో శుభ్రం చేసి, ఆపై 1% H2O2 ద్రావణంలో 2 గంటల పాటు ముంచండి.మునుపటి దశలను పూర్తి చేసిన తర్వాత ఈ ట్యూబ్‌లను సీల్ చేయండి.
 
CIP శుభ్రపరచడం
1. మొక్క అవశేషాలను 60°- 65° నీటితో 10-15 నిమిషాల పాటు శుభ్రం చేయండి.
2. 80°-90°1%-3% NaOH ద్రావణంతో కొవ్వు మరియు ప్రొటీన్‌లను తొలగించి 30 నిమిషాల పాటు చక్రం తిప్పండి.ఆపై మరో 10 నిమిషాలు వదిలివేయండి.చివరగా, 70°NaOH ద్రావణాన్ని ఉపయోగించండి మరియు మరొక 30నిమి సైకిల్ చేయండి.
3. నీటి pH తటస్థంగా ఉండే వరకు (PH కాగితంపై చూపిన విధంగా) 40°-60° నీటితో మొక్క నుండి ఆల్కలీన్ ద్రావణాన్ని తొలగించండి.
4. 65°-70° వద్ద 1%-3% HNo3 ద్రావణంతో ఖనిజ లవణాలను తొలగించి, 20నిమి (ఎల్లప్పుడూ అవసరం లేనప్పటికీ) ప్రసరణ చేయండి.
5. నీరు తటస్థ PH (PH కాగితంపై చూపిన విధంగా) వరకు 40°-60° వద్ద నీటితో మొక్క నుండి యాసిడ్ ద్రావణాన్ని తొలగించండి.
 
SIP క్లీనింగ్
1. 2% H2O2 (హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్) ద్రావణంతో మొక్కలను 10 నిమిషాలు కడగాలి.
2. మొక్కలను 90° స్వచ్ఛమైన నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి.
3. కాచుట కోసం సిద్ధం
 
గొప్ప!మీరు ఇప్పుడు ఫస్ట్-క్లాస్ బీర్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు.మీకు మరింత సమాచారం కావాలంటే, దయచేసి మమ్మల్ని సంప్రదించడానికి సంకోచించకండి.మా నిపుణులు మీకు సహాయం చేయడానికి సంతోషిస్తారు లేదా బహుశా మీరు కొన్ని మైక్రోబ్రూవరీ పరికరాలను కోరుకుంటారు.