బ్రూవరీ కోసం ఎన్ని బ్రూ వెస్సెల్స్

చిన్న బ్రూవరీ సామగ్రి జాబితా–ప్లానింగ్ చిట్కాలు

చిన్న బ్రూవరీ సామగ్రి జాబితా – ఎన్ని బ్రూ వెస్సెల్స్?

సంభావ్య క్లయింట్‌లు చిన్న బ్రూవరీని తెరవడంతో నేను చాలా చాట్ చేసే సబ్జెక్ట్ ఇది.ఇది ప్రస్తుత మరియు భవిష్యత్తు కోసం ప్రణాళికలపై ఆధారపడి ఉంటుంది, ఏది ఉత్తమ ఎంపిక.మీరు చిన్నగా ప్రారంభించడానికి ప్లాన్ చేస్తున్నారా;అప్పుడు పెరగాలని చూస్తున్నారా?

లేదా స్థానిక కమ్యూనిటీకి సేవలందిస్తూ, ఒక చిన్న హైపర్ లోకల్ సెటప్ చేయాలనే ప్లాన్ ఆన్‌సైట్‌లో మాత్రమే ఉందా?

మీరు దానిని చిన్నగా ఉంచాలని చూస్తున్నట్లయితే మరియు స్థలం గట్టిగా ఉంటే, అప్పుడు 2-నాళాల వ్యవస్థ అర్ధమే.మీరు ఇతర విషయాల కోసం ఎక్కువ స్థలాన్ని కలిగి ఉన్నారని దీని అర్థం, ఉదాహరణకు అదనపు పట్టికలు.

1.రెండు నాళాల వ్యవస్థలు ఎందుకు పనిచేస్తాయి…

రెండు-నాళాల వ్యవస్థ (కలిపి మాష్/లాటర్ టన్ మరియు కెటిల్/వర్ల్‌పూల్) సరిగ్గా రూపొందించబడి ఉంటే.ఇది సమర్థవంతంగా మరియు మంచి బీర్ తయారు చేయవచ్చు.చిన్న చివరలో బ్రూవరీకి అవకాశం ఉంది, 300-లీటర్లు లేదా అంతకంటే తక్కువ విద్యుత్తుతో వేడి చేయబడుతుంది.

ఆధునిక మాల్ట్‌లు చాలా వరకు బాగా సవరించబడ్డాయిస్టెప్ మాషింగ్అవసరం లేదు.

అవును, కొన్ని సార్లు, స్టెప్ మాష్ సామర్థ్యం కలిగి ఉండటం ఉత్తమం.

కానీ ఈ రోజుల్లో ఎంజైమ్‌లు మరియు ప్రత్యామ్నాయ బ్రూయింగ్ ప్రక్రియలతో మీరు స్టెప్ మాష్ అవసరం లేకుండానే బీర్ కోసం మీరు కోరుకున్న వాటిలో చాలా వరకు సాధించవచ్చు.

మంచి ఫిల్టర్ ప్లేట్‌లతో కూడిన మాష్/లౌటర్ టన్, కెటిల్ మరియు బ్రూహౌస్ ఎఫిషియన్సీకి మంచి వోర్ట్ సేకరణను అనుమతిస్తుంది.మాష్ టన్ హీటింగ్ లేకుండా రెండు-నాళాల వ్యవస్థ, తక్కువ స్థలాన్ని తీసుకుంటుంది మరియు కొనుగోలు చేయడానికి చౌకగా ఉంటుంది.

మూడు నౌకల ఎంపికలు

500-లీటర్లు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ, 3-నాళాల వ్యవస్థ అనుకూలమైన ఎంపిక కావచ్చు.తగినంత స్థలం ఉంటే, బ్రూవర్ స్టెప్-మాష్ సామర్థ్యాన్ని అందించడానికి మాష్ టన్ హీటింగ్‌ను కోరుకుంటాడు.

ఇంకా, బీర్‌లను రుచి చూసే బ్రూవర్లు, బీర్లన్నీ స్టైల్‌గా ఉన్నాయని వ్యాఖ్యానిస్తున్నారు.నేను ఈ సిస్టమ్‌లో నా లక్ష్యాలను చేధించాను, ఇది నా అన్ని బ్రూల కోసం నేను నిర్దేశించాను.నేను కొన్నిసార్లు, కాచుట ప్రక్రియలో మరింత సృజనాత్మకంగా ఉండాలి.

ఎందుకు 3-వెస్సెల్ సిస్టమ్?చిన్న బ్రూవరీ సామగ్రి జాబితా

మీరు భవిష్యత్తులో ఎదగాలని ప్లాన్ చేస్తే 3-నాళాల వ్యవస్థ సహాయపడుతుంది.3-వెసెల్ సిస్టమ్‌తో ఒక రోజులో డబుల్ బ్యాచ్‌లను తయారు చేయడం వేగంగా మరియు సులభంగా ఉంటుంది.మీరు పెద్ద HLT (హాట్ లిక్కర్ ట్యాంక్) కూడా కలిగి ఉండాలి.

HLT ఆదర్శవంతంగా, బ్రూహౌస్ పరిమాణం కంటే కనీసం రెట్టింపు ఉంటుంది.ఉదాహరణకు, మీరు 500-లీటర్ సిస్టమ్‌ను కలిగి ఉన్నట్లయితే, కనీసం 1,000-లీటర్ HLTని పొందండి.

దయచేసి గమనించండి: ఒక కలిగి ఉండటానికి ప్రత్యామ్నాయ ఎంపికలు ఉన్నాయి2-ట్యాంక్ పాదముద్రపై 3-నాళాల వ్యవస్థ.ఈ వ్యవస్థలు చిన్న HLTలను కలిగి ఉంటాయి లేదా నీటిని వేడి చేయడానికి బ్రూ కెటిల్‌ను ఉపయోగిస్తాయి.అనువైనది కాదు, ఎందుకంటే అవి డబుల్ బ్రూ రోజులను కఠినంగా మరియు పొడవుగా చేస్తాయి!

కాబట్టి, మీరు భవిష్యత్తులో 500-లీటర్ బ్రూహౌస్ నుండి మరింత 1,000-లీటర్ FVలను పూరించడానికి, స్కేల్ అప్ ప్లాన్ చేస్తుంటే, ఉదాహరణకు.మూడు ప్రత్యేకమైన బ్రూహౌస్ నాళాలు మరియు పెద్ద HLTతో కూడిన బ్రూహౌస్, బ్రూవర్ల జీవితాన్ని సులభతరం చేస్తుంది.

ఇంకా, మీ బ్రూహౌస్ సామర్థ్యాలు కూడా మెరుగ్గా ఉంటాయి.అవును, ఎక్కువ ముందస్తు ఖర్చులు ఉన్నాయి కానీ తర్వాత తేదీలో స్కేల్ చేయడానికి ప్రయత్నించడం కంటే ఇది ఇప్పటికీ చౌకగా ఉంటుంది.ఇప్పటికే గరిష్ట స్థాయికి నెట్టబడిన సిస్టమ్ నుండి.

ఏ రకమైన తాపనము?చిన్న బ్రూవరీ సామగ్రి జాబితా

వద్ద 500-లీటర్ల వ్యవస్థ ఇప్పటికీ విద్యుత్ తాపన కలిగి, కానీ ఒక బ్రూవర్ స్టెప్ మాష్ సామర్థ్యం కావాలనుకుంటే;ఎలక్ట్రిక్ స్టీమ్ జనరేటర్లు చాలా సందర్భాలలో ఇష్టపడే ఎంపిక.

ఇది విద్యుత్ ఆవిరి జనరేటర్

ఆవిరి కోసం ఆపరేట్ చేస్తున్నప్పుడు, బ్రూవరీ భవనం ఉన్న చోట ఆవిరి జనరేటర్ అనుమతించబడిందో లేదో తనిఖీ చేయాలి.లొకేషన్ ఆధారంగా కొన్ని స్థానిక చట్టాలు, ఆవిరి జనరేటర్‌ని అనుమతించకపోవచ్చు లేదా మీరు తక్కువ పీడనాన్ని కలిగి ఉండాలి.

నిజాయితీగా అవసరాలు, భవిష్యత్తు ప్రణాళికలు మరియు అందుబాటులో ఉన్న స్థలాన్ని బట్టి;500 మరియు 1,000-లీటర్ల మధ్య బ్రూ పొడవు కోసం రెండు-నాళాల వ్యవస్థ సరిపోతుంది.మీరు ఇప్పటికీ ఒక రోజులో రెండుసార్లు బ్రూ చేయవచ్చు, కానీ దీనికి 11-గంటలు పట్టవచ్చు.

If you want to discuss options available in more detail, then please feel free to reach out me at:info@alstonbrew.com

ఒక చివరి గమనిక: చాలా సిస్టమ్‌లు బ్రూహౌస్ ప్లాట్‌ఫారమ్‌తో ప్రామాణికంగా వస్తాయి (అవసరమైతే).అయితే, దయచేసి మీ పరికరాల తయారీదారుని సంప్రదించండి.అందించిన ఏదైనా కొటేషన్‌లో బ్రూయింగ్ ప్లాట్‌ఫారమ్ చేర్చబడాలి మరియు జాబితా చేయబడాలి.

చిన్న బ్రూవరీ సామగ్రి జాబితా - బ్రూహౌస్ వెస్సెల్ వాల్యూమ్‌లను తనిఖీ చేస్తోంది

మీరు మీ బ్రూహౌస్ వాల్యూమ్‌లను తనిఖీ చేయాలనుకున్నప్పుడు.నా ఉద్దేశ్యం, మాష్ టన్ (వాటర్ వాల్యూమ్) లేదా కెటిల్ (వోర్ట్ వాల్యూమ్)లో ఎంత ద్రవం ఉందో తెలుసుకోండి.మీకు మూడు ఎంపికలు ఉన్నాయి:

1. పరికరాల సరఫరాదారు అందించిన డిప్‌స్టిక్‌ని ఉపయోగించండి
2. గ్రాడ్యుయేట్ వాల్యూమ్‌ల స్థాయిలు కనిపించే దృష్టి అద్దాలు (సాధారణంగా ప్లాస్టిక్ లేదా గాజు గొట్టాలు) కలిగి ఉండండి.
3. ఇన్లైన్ ఫ్లోమీటర్లు

ఇది పైలట్ సిస్టమ్ కోసం మేము కలిగి ఉన్న చైనీస్ మేడ్ ఫ్లోమీటర్ - తక్కువ ఫ్లో రేట్‌లతో పనిచేస్తుంది

చిన్న సిస్టమ్‌లలో, ఒకటి లేదా రెండు ఎంపికలు సాధారణంగా ఎంపిక చేయబడతాయి.నా మాష్/లౌటర్ టన్ కోసం డిప్‌స్టిక్ మరియు సైట్ గ్లాస్ రెండింటినీ కలిగి ఉండటం నాకు ఇష్టం.మాష్ టన్‌కు జోడించిన నీటిని కొలవడానికి నేను డిప్‌స్టిక్‌ని ఉపయోగిస్తాను.

చిన్న సిస్టమ్‌లతో, మీరు సాధారణంగా నీటిని ముందుగా మాష్ టన్‌లో ఉంచుతారు, ఆపై దానికి మాల్ట్‌ను జోడించండి.మాష్/లాటర్ టన్‌పై దృష్టి గ్లాస్ కలిగి ఉండటం వల్ల, మీరు లాటర్ సమయంలో వోర్ట్‌ను కేటిల్‌కు సేకరిస్తున్నప్పుడు పాత్రలో ఎంత ద్రవం ఉందో చూసేందుకు బ్రూవర్‌ని అనుమతిస్తుంది.

పెద్ద సిస్టమ్‌లో మీరు ఎరుపు రంగులో రింగ్ చేయబడిన సైట్ గ్లాస్ మరియు గ్రాడ్యుయేట్ వాల్యూమ్ లెవల్ రీడర్‌ను చూడవచ్చు

ఇది బ్రూవర్‌కు మాష్/లాటర్ టన్ డ్రైని నడిపే అవకాశాలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, తద్వారా మాష్ బెడ్ కూలిపోతుంది.కెటిల్‌పై, నేను దృష్టి గ్లాస్‌ని కలిగి ఉండటాన్ని ఇష్టపడుతున్నాను, కానీ డిప్‌స్టిక్‌ను కూడా ఉపయోగించడం సంతోషంగా ఉంది.

ఫ్లో మీటర్లు ఖరీదైనవి మరియు చిన్న వ్యవస్థలపై ఖచ్చితంగా అవసరం లేదు.ఇంకా, చిన్న వ్యవస్థతో, తరచుగా కెటిల్‌కు వోర్ట్ సేకరణ సాధారణ ఫ్లోమీటర్ సరిగ్గా పనిచేయడానికి చాలా నెమ్మదిగా ఉంటుంది.

బ్రూహౌస్ పంపుల కోసం VFD నియంత్రణలు

వోర్ట్ యొక్క సేకరణ వేగాన్ని కెటిల్‌కు నియంత్రించేటప్పుడు, లాటర్ పంప్ కోసం VFD (వేరియబుల్ ఫ్రీక్వెన్సీ డ్రైవ్) నియంత్రణను కలిగి ఉండటం మంచిది.వేగాన్ని నియంత్రించడానికి, మాన్యువల్ కంట్రోల్ ప్యానెల్‌లో నాబ్‌ను తిప్పడం వంటివి చాలా సులభం.

బ్రూహౌస్ పంపుల వేగాన్ని నియంత్రించడానికి ఉపయోగించే వేరియబుల్ కంట్రోల్ స్విచ్ యొక్క ఉదాహరణ

ఈ ఫంక్షన్‌ను కలిగి ఉండటం వలన, కెటిల్‌కు సేకరిస్తున్న వోర్ట్ వేగాన్ని బ్రూవర్ చక్కగా నియంత్రించడానికి అనుమతిస్తుంది.ఒక బ్రూవర్ సిస్టమ్‌తో సుపరిచితమైన తర్వాత, ప్రతి బ్రూ రోజు విశ్వాసంతో వోర్ట్‌ను సేకరించేందుకు ఇది వారిని అనుమతిస్తుంది.

కాబట్టి, ఒక బ్రూవర్ ఆ తర్వాత సేకరణను నిరంతరం చూడాల్సిన అవసరం లేకుండా ఇతర పనులు (సెల్లారింగ్ పనులు వంటివి) చేయవచ్చు.ఇంకా, మీరు బ్రూ కెటిల్‌కు వోర్ట్‌ను సేకరించడానికి మీ సమయాన్ని వెచ్చించాలనుకుంటున్నారు.

ఆదర్శవంతంగా, మీరు మంచి బ్రూహౌస్ సామర్థ్యాల కోసం 90 నిమిషాల వ్యవధిలో వోర్ట్‌ను సేకరిస్తారు.ఇది ఒక గైడ్ మాత్రమే, ప్రతి బ్రూవరీ భిన్నంగా ఉంటుంది.

కెటిల్/వర్ల్‌పూల్ నుండి కిణ్వ ప్రక్రియ పాత్ర (FV) వరకు వోర్ట్‌ను సేకరించేటప్పుడు, మీరు వోర్ట్ యొక్క ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించాలి.

మీరు ఇక్కడ VFD నియంత్రణ అవసరం లేదు.బదులుగా, ఒక బ్రూవర్ వోర్ట్ యొక్క వేగాన్ని FVకి లేదా శీతలీకరణకు ఉపయోగించే చల్లని నీరు/గ్లైకాల్‌కు నియంత్రించడానికి మాన్యువల్ వాల్వ్‌లను ఉపయోగించవచ్చు.ఏ ఎంపిక అయినా లక్ష్య ఉష్ణోగ్రత వద్ద వోర్ట్‌ను సేకరించడానికి అనుమతిస్తుంది.

సహాయక బ్రూహౌస్ చేర్పులు - చిన్న బ్రూవరీ సామగ్రి జాబితా

బ్రూహౌస్ కోసం నేను కలిగి ఉండటానికి కొన్ని అదనపు అంశాలు ఉన్నాయి.ఇవి:

హాప్ స్ట్రైనర్

వర్ల్‌పూల్ తర్వాత మరియు హీట్ ఎక్స్ఛేంజర్ అదనపు రక్షణను అందించే ముందు హాప్ స్ట్రైనర్‌ను కలిగి ఉండటం వలన, హాప్ పదార్థాలు లేదా ఇతర ఘనపదార్థాలు ఉష్ణ వినిమాయకంలోకి రాకుండా చూసుకోవాలి.

హీట్ ఎక్స్ఛేంజర్‌కు ముందు స్ట్రైనర్ కోసం హౌసింగ్, సులువుగా శుభ్రపరచడం కోసం స్ట్రైనర్ హ్యాండిల్‌ను తీసివేయవచ్చు స్ట్రైనర్‌ను హౌసింగ్ నుండి బయటకు తీయవచ్చుఅవర్ హాప్ స్ట్రైనర్ ఫర్ ది బిగ్ సిస్టమ్

మీరు మీ హీట్ ఎక్స్ఛేంజర్‌ను శుభ్రంగా ఉంచాలనుకుంటున్నారు, ఎందుకంటే అవి ఇన్‌ఫెక్షన్‌కు పెద్ద మూలం.అదనంగా, ఉష్ణ వినిమాయకంలోని ఏదైనా ఘనపదార్థాలు, అది కూడా తక్కువ సామర్థ్యాన్ని కలిగిస్తుంది.

మీకు హాప్ స్ట్రైనర్ కావాలి, దానిని వేరు చేసి బయటకు తీయవచ్చు.కాబట్టి, అది నిరోధించబడితే;దానిని తీసివేయవచ్చు, శుభ్రం చేయవచ్చు మరియు దానిని తిరిగి స్థానంలో ఉంచవచ్చు.

వాయుసేకరణ అసెంబ్లీ

ఒక బ్రూవర్ FVకి సేకరిస్తున్నందున వోర్ట్‌కి స్వచ్ఛమైన ఆక్సిజన్‌ను జోడించగలగాలి.ఉష్ణ వినిమాయకం తర్వాత వాయు అసెంబ్లీని కలిగి ఉండటం అనువైనది.

ఇది సాధారణంగా గాలిలో ఉండే రాయి, అందులో సూక్ష్మ రంధ్రాలు ఉంటాయి.ఇది ఆక్సిజన్‌ను వోర్ట్‌లోకి శోషించటానికి అనుమతిస్తుంది, ఇది FVకి దారి తీస్తుంది.

బ్రూవరీ ఎయిరేషన్ అసెంబ్లీ యూనిట్ యొక్క ఉదాహరణ

ఇంకా, మీరు ఆక్సిజన్ ఉపయోగిస్తే.మీ ఆక్సిజన్ బాటిల్‌కి కనెక్ట్ చేయబడిన ఫ్లోమీటర్‌ని పొందాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను.కాబట్టి, వాడుతున్న ఆక్సిజన్ మొత్తాన్ని కొలవవచ్చు.

అవి ఖరీదైనవి కావు మరియు బ్రూవర్‌కు మరింత నియంత్రణను ఇవ్వడం ద్వారా కంటి ద్వారా చేయడం కంటే ఇది ఉత్తమం.క్రింద చిత్రీకరించబడినది వాస్తవానికి వైద్యపరమైన ఉపయోగం కోసం ఉద్దేశించబడింది.అయితే, చైనాలో, మేము తరచుగా వాటిని బ్రూయింగ్‌లో కూడా ఉపయోగిస్తాము.

ఇది నిజంగా వైద్యపరమైన ఉపయోగం కోసం ఉద్దేశించబడింది కానీ బ్రూయింగ్‌లో ఉపయోగించవచ్చు

నమూనా పాయింట్

ఉష్ణ వినిమాయకం తర్వాత నమూనా పాయింట్ కలిగి ఉండటం వోర్ట్ గురుత్వాకర్షణలు మరియు pH తీసుకోవడానికి మంచిది.అయితే ఆదర్శవంతంగా, బ్రూవర్ గురుత్వాకర్షణ మరియు వోర్ట్ pHని తనిఖీ చేయడానికి కాచు చివరిలో లేదా చివరి కొన్ని నిమిషాలలో ఒక నమూనాను తీసుకుంటుంది.

గురుత్వాకర్షణ చాలా తక్కువగా ఉంటే, కాచు తర్వాత పొడిగించవచ్చు.లేదా గురుత్వాకర్షణ చాలా ఎక్కువగా ఉంటే నీరు జోడించబడుతుంది.

ఉష్ణ వినిమాయకం–చిన్న బ్రూవరీ సామగ్రి జాబితా

ఉష్ణ వినిమాయకాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు మూడు ప్రధాన ఎంపికలు ఉన్నాయి:

1. ఒకే దశ ఉష్ణ వినిమాయకం - గ్లైకాల్ మాత్రమే ఉపయోగించడం.
2. రెండు-దశల ఉష్ణ వినిమాయకం - గ్లైకాల్ మరియు మెయిన్స్ నీటిని ఉపయోగించడం
3. చల్లటి నీటిని ఉపయోగించి ఒక దశ ఉష్ణ వినిమాయకం (మెయిన్స్ లేదా CLT [కోల్డ్ వాటర్ ట్యాంక్] నుండి)

ఎంపిక వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది.నేను అన్ని ఎంపికలను ఉపయోగించడాన్ని చూశాను.ఈ విషయం గురించి వివరంగా రాయడం చాలా కష్టం.సరైన ఎంపిక వ్యక్తిగత పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

సాధ్యమయ్యే ప్రతి పరిస్థితికి ఏ ఎంపిక ఉత్తమమో వివరించడానికి ఇది మొత్తం కథనాన్ని తీసుకుంటుంది.కాబట్టి మునుపటిలాగా, మీరు ఈ విషయం లేదా ఇతర సిస్టమ్ అవసరాల గురించి మరింత వివరంగా చర్చించాలనుకుంటే దయచేసి నన్ను సంప్రదించండి.

ఆవిరి కండెన్సర్ - చిన్న బ్రూవరీ సామగ్రి జాబితా

మీరు కేటిల్‌లో వోర్ట్‌ను ఉడకబెట్టినప్పుడు, మీరు తప్పనిసరిగా ఆవిరిని తయారు చేస్తారు.మీరు నిజంగా ఈ ఆవిరి మీ బ్రూహౌస్‌లో "పొగలు" వద్దు.చాలా చిన్న వ్యవస్థతో, ఒక బ్రూవర్ ఒక కండెన్సర్ లేకుండా బహుశా సరే, ఉత్పత్తి చేయబడిన ఆవిరి నిర్వహించదగినది.

ఆవిరిని తప్పించుకోవడానికి (మీకు ఫ్లూ, చిమ్నీ లేదా కండెన్సర్ లేకపోతే) ఉడకబెట్టే సమయంలో మీరు మీ కెటిల్ మ్యాన్‌వేని తెరిచి ఉంచాలి.

అయినప్పటికీ, వీలైతే నేను కండెన్సర్‌ని కలిగి ఉండాలనుకుంటున్నాను.కానీ, ఖర్చులు కఠినంగా ఉంటే, అది బ్రూవర్ లేకుండా చేయగలిగిన పరికరం.

ఆవిరి నీటి ద్వారా చల్లబడుతుంది మరియు కాలువకు వెళుతుంది

పెద్ద సిస్టమ్‌లో ముఖ్యంగా, 500-లీటర్‌ల కంటే ఎక్కువ.బ్రూ కెటిల్‌కు ఆవిరి కండెన్సర్‌ను అమర్చాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను.ఈ కండెన్సర్లు ఆవిరిని చల్లబరచడానికి మెయిన్స్ నీటిని ఉపయోగిస్తాయి, దానిని నీరుగా మారుస్తాయి, అది కాలువకు వెళుతుంది.

వేడి-నీరు మరియు చల్లని-నీటి ట్యాంకులు

ఇది అంతరిక్షంలోకి వస్తుంది, వీలైతే నేను HLTని కలిగి ఉండాలనుకుంటున్నాను.మీరు ముందు రోజు ట్యాంక్‌లోని నీటిని వేడి చేయవచ్చు.లేదా రాత్రిపూట నీటిని వేడి చేయడానికి టైమర్‌ని కలిగి ఉండండి, అది బ్రూ డే కోసం సిద్ధంగా ఉంది.

మీరు ఇప్పుడు డబుల్ బ్రూ చేయాలనుకుంటే లేదా భవిష్యత్తులో బ్రూహౌస్ కంటే రెట్టింపు పరిమాణంలో ఉండే ట్యాంక్ కలిగి ఉండటం మంచిది.

మీరు సింగిల్ బ్రూలకు కట్టుబడి ఉండాలని ప్లాన్ చేస్తున్నట్లయితే, చిన్న HLTని ఉంచడం సాధ్యమవుతుంది.ఆదర్శవంతంగా, నేను HLTని కలిగి ఉంటాను, కనీసం బ్రూ పొడవు పరిమాణం.

కాబట్టి, శుభ్రం చేయడానికి (కెగ్‌లు మరియు సిఐపిలు) కూడా నీరు ఉంది.ఒక చిన్న HLTతో, బ్రూవర్ పగటిపూట HLTని టాప్ అప్ చేసి వేడి చేయాలి.

వాటర్ మిక్సింగ్ స్టేషన్

మాష్ మరియు స్పార్జ్ నీటి ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించడానికి వాటర్ మిక్సింగ్ స్టేషన్ ఉపయోగించబడుతుంది.HLT నుండి వేడి మద్యం చాలా వేడిగా ఉంటే, వాటర్ మిక్సింగ్ స్టేషన్ చల్లటి నీటిని జోడించడానికి అనుమతిస్తుంది.

కాబట్టి, బ్రూ కోసం అవసరమైన కావలసిన నీటి ఉష్ణోగ్రత కొట్టవచ్చు.చిన్న వ్యవస్థతో, ఇది అవసరం లేదు.ఒక బ్రూవర్ HLTలోని నీటిని మాష్ చేయడానికి కావలసిన నీటి ఉష్ణోగ్రతకు వేడి చేయగలదు. తర్వాత మాష్ స్టాండ్ సమయంలో టాప్ అప్ చేసి, నీటిని వేడి చేయండి, ఇది లాటరింగ్‌కు సరైన టెంప్.